Para dokter gigi menyarankan agar orang tua tidak membiasakan diri untuk memberi jus buah kepada anak-anak mereka sebanyak lima kali sehari karena hal tersebut mampu menyebabkan kerusakan gigi pada anak. Kathy Harley, dekan dari fakultas kedokteran gigi di Royal College of Surgeons, Inggris, khususnya menyarankan agar orang tua tersebut memberikan jus buah kepada anak-anak sebanyak satu kali dalam seminggu saja.
Jus buah yang dikonsumsi terlalu sering akan menimbulkan email gigi yang disebabkan oleh kandungan asam pada jus. Harley membenarkan bahwa jus memang baik untuk kesehatan, namun kadar gula alami yang tinggi pada jus juga mampu merusak gigi. Lagipula, meminum lebih dari satu gelas jus sehari tidak bisa disamakan dengan mengonsumsi lebih dari satu jenis buah karena keduanya memiliki kadar serat yang berbeda.
Harley menjelaskan bahwa buah yang dijus akan melepaskan kadar gula yang lebih banyak, sehingga mampu merusak gigi dengan cepat. Para ahli pun menyarankan agar orang-orang minum air setelah meminum jus buah untuk menghilangkan gula dan asam yang tertinggal di gigi. Mengonsumsi sesuatu yang mengandung kalsium, misalnya keju, juga bisa dilakukan untuk menetralisir asam yang tertinggal.
Damien Walmsley, seorang penasihat dari British Dental Association juga membenarkan hal ini, "Jika Anda mengonsumsi buah, jadikan buah tersebut sebagai porsi makan. Hal ini mungkin akan bertentangan dengan rekomendasi untuk memakan buah dan sayur sebanyak lima kali dalam sehari, namun itu lebih baik daripada menjadikannya sebagai makanan ringan, karena gula dan asam akan tertinggal di gigi."
Sayangnya, Departemen Kesehatan Inggris tidak memiliki rencana untuk menghentikan rekomendasi meminum jus lima kali dalam sehari. "Jus mengandung nutrisi, termasuk vitamin yang penting bagi kesehatan dan menyeimbangkan diet," tutur juru bicara dari Departemen Kesehatan Inggris, seperti yang dikutip dari Daily Mail (13/03).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar